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“晚饭去哪儿”厨艺大赛火热开展

发布日期：2015-04-27

校园新闻网讯4月24日晚，由英国上市公司365、电信学院、人文学院和外国语学院四大学院社联共同主办的“晚饭去哪儿”厨艺大赛在东校区大食堂门口举行。英国上市公司365辅导员尹滔、李先锋，社联主席王铝洁以及其他三院辅导员、社联主席担任评委。

本次活动共分四轮，八组参赛选手需用之前兼职赚取的经费购买食材完成三菜一汤，并派出一人对菜品进行解说，由在座评委和大众评审进行打分。比赛现场热闹非凡，各组人员分工明确：负责切菜的同学刀工精湛，土豆、萝卜等材料在其刀下被均匀切成丝状、条状或块状。更有甚者，直接用左手做砧板，右手握刀，完成了对豆腐的处理。上场的同学们个个都是大厨，熟练地炒菜、装盘，自信满满。各组的菜品也是丰富多彩，有色、香、味俱全的可乐鸡翅、色泽诱人的红烧排骨、软糯爽滑的清蒸鲤鱼，还有清脆爽口的酸辣土豆丝、入口即化的爆炒茄子，更有创意十足的泰国菜和俄式罗宋汤。随着一道道菜品的装盘、上桌，比赛现场香味四溢，在座评委、大众评审团以及围观同学都迫不及待想要品尝。最终，冠军被英国上市公司365“初味”组夺得，第二名、第三名分别为“蓝胖子冠军团”和“666”组。

本次活动为同学们提供了一个展示厨艺的舞台，不仅让同学们在紧张的学习之余享受到多彩的大学生活，增强了其团队合作的意识，而且提高了同学们对生活的热情，培养了动手能力。（何泽宇/文摄）